『新加坡，圈美食！』旅游景点吃什么之 小印度篇~

新加坡圈

『新加坡，圈美食！』旅游景点吃什么之 小印度篇~

小印度绝对是自由行必來的景点之一
这里当然有不少印度裔居住
熙熙攘攘的民族文化小区里
满街色彩缤纷的印度风格的建筑以及装饰
仿佛真的身在印度
这里不仅有各式各样的印度服装专卖店
印度手绘店、印度商店林立的小印度拱廊
印度特色庙宇阿都卡夫回教堂
及维拉玛卡里雅曼与都庙
更是有很多中式和印度餐厅
以及新加坡传统的美食


美芝律剪刀剪咖喱饭

（图:来源自网络）

别看餐厅的外观好像很不起眼
但你看那络绎不绝排队的人
以及店员大声得询问还有什么要加的吗
就知道来吃这家的咖喱饭绝对没有错了
你看他家的座位都安排到店门外去了呢

（图:来源自网络）

在点餐的窗口
有很多配菜可以选择
独家的咖喱鸡翅
比如炸的猪排、鸡排、自制的五香
卤的豆皮、鸡蛋
蔬菜则是摆在咖喱酱汁的旁边
堆得像山一样的一盘
再同事淋上咖喱汁和卤汁
真的是一绝

（图:来源自网络）

地址：231 Jln Besar, Singapore 208905
营业时间：11am–3:30am

（图:来源自网络）

瑞春港式点心

（图:来源自网络）

新加坡港式点心的老字号“瑞春”
秉承着“材料新鲜、现做现卖、美味可口、经济实惠”
的营业模式和理念
在新加坡有半个世纪的历史
正宗老味道让附近的居民几代人赞不绝口

（图:来源自网络）

招牌紫薯流沙球
酥到不行的紫薯饼皮
流动而不稀的咸蛋黄
吃的时候别怪圈儿没有提醒你
小心它那“四溢”的咸蛋黄
鲜虾腐皮卷的腐竹皮炸得刚刚好
而里面的虾肉很扎实弹牙

（图:来源自网络）

独家的招牌面线粿是只能在
瑞春吃到的传统老味道
面线和木薯粉混合后油炸
内馅包裹着满满的面线
软绵绵却依然保持根根分明
慢慢耶变成了一道新加坡特色的小吃

（图:来源自网络）

地址：Jln Besar, 183-191, Singapore 208882
营业时间：11am–2:30pm, 6pm–6am
联系电话：

（图:来源自网络）

正正文志记猪什汤大王

（图:来源自网络）

谈论起新加坡美食
“正正文志记”的猪杂汤可谓是大名鼎鼎
当猪肉、猪肚、猪肉丸、猪肝等
淋上精心熬制的猪骨汤底
一碗带着猪肉的清香和香菜芬芳沁人的汤就做好了
从喉咙一直暖进胃中

（图:来源自网络）

撒上新鲜的香菜葱花以及少许的胡椒
配上师父独特的手法
看似简单却不乏奥妙
猪肉嫩、猪肚脆、猪肝滑
让人欲罢不能
配上特制的朝天椒辣椒酱
一碗估计都不够吃
他家的卤肉饭也不错

（图:来源自网络）

地址：207 Jln Besar, Singapore 208893
营业时间：10am–5am
联系电话：

（图:来源自网络）

莆田餐厅

（图:来源自网络）

提供纯朴家常菜的莆田菜馆
主打以天然食材入菜的福建莆田菜
收获了“新加坡金字品牌奖”
“新加坡最佳餐厅前50”
更是联系获得三年的米其林一星的荣誉

（图:来源自网络）

九转粉肠、虾苗拌紫菜、酥炒芋头、莆田扁肉汤
风味松鼠鱼、椒盐猪手、黄金荷叶包、
莆田卤面和兴化米粉
这些传统的莆田风味家常菜都能吃到
最值得一提的是进口自莆田的生鲍
没有放任何调味
直接当Sashimi生吃
非常弹牙，一点腥味都没有

（图:来源自网络）

地址：127 Kitchener Rd, Singapore 208514
营业时间：
午餐：11:30am–3pm
晚餐：5:30–10pm
联系电话：

（图:来源自网络）

Tekka Center

（图:来源自网络）

Tekka Center聚集了所有的印度美食
完完全全是一个印度餐聚集地的熟食中心
任何你想找的印度餐
比如印度咖哩、拉茶、炒面、羊肉汤、煎的小吃
Briyani Rice、Naan、Prata
都可以一次性一网打尽

（图:来源自网络）

只是那么多家不知道要作何选择
那圈儿给你一个提示
只要是排队超级长的
那肯定都是正宗、味道好的
地址：Bukit Timah Rd, Singapore

（图:来源自网络）

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