本帖最后由 新加坡圈 于 29-3-2020 15:24 编辑
『新加坡,圈美食!』小贩中心的美食数不胜数之Tiong Bahru Market篇~
如果你是一位挚爱美食,喜探寻美景、热衷于在色香味中体验异域美食文化的人,那你一定要关注我们的美食专栏。你会明白:寻找美食最大的好处不是嘴巴享受,而是心境得到拯救
(图:来源自网络)
新加坡不仅汇集了来自全球的美食 米其林高级餐厅 各大杂志推荐的美食 各种充满创意的fushion food 正可谓是应有尽有
(图:来源自网络)
当然我们不能忘记 街头小贩 也就是我们熟知的小贩中心 Hawker center & Food Centre 这里面可真的是藏龙卧虎 只要选的对 味道绝对不会差!
(图:来源自网络)
今天圈儿准备为大家带来 Tiong Bahru Market Center的攻略 这是个结合装饰艺术的特色巴剎 也是在地人推荐的景點之一 新加坡的特色美食这里几乎都有 不仅吃得爽 也可以打卡网红景点~
(图:来源自网络)
中巴鲁华园粥品 (#0274)
(图:来源自网络)
充满香气的猪肉粥 一碗只需要3块 打到糯糯的米饭 充分吸收了煮在里面的精瘦肉的汤汁 超级新鲜切到超薄的猪肝 在被热粥淋上后 熟到恰到好处的程度 口感非常棒 他家的猪肠粉 口感非常顺滑 值得一试
(图:来源自网络)
大巴窑鱼圆肉脞面(#02-50)
(图:来源自网络)
这是家从1976年营业 拥有超过40年 超好口碑的一个肉脞面 一碗只需要三元 还有多种面条可以选择 大粒的鱼圆是出了名的Q弹 自制的辛辣酱料也是非的香 还有Laksa可以选择~
(图:来源自网络)
老陈菜头粿
(图:来源自网络)
菜头粿就是我们熟知的萝卜糕 和绝大部分的炒菜头粿摊位一样 提供黑白两种口味 白色的就是原味的菜头粿 加入一些佐料清炒 而黑色的则是加入了甜黑的酱料 两种的味道都是各有千秋
(图:来源自网络)
许兄弟猪什汤 (#02-29)
(图:来源自网络)
猪什汤里面除了有猪精瘦肉以外 还有五花肉 以及猪内脏 非常新鲜的用料 让喝的人不仅能丛汤头尝出 从吃的各种料也能感受出来 汤底带有酸菜独特的酸甜 非常解腻 独创的糯米肠 也是必尝的菜品之一
(图:来源自网络)
中巴鲁豆爽(#02-55)
(图:来源自网络)
新加坡这里一年只有一个季节 那就是夏季 所以每个food center 都少不了卖饮料和甜品的摊子 吴尊最爱的豆爽 是必尝的甜品之一 更有自制的黑糯米以及其他甜品
(图:来源自网络)
本文素材,观点及部分内容来源于网络,如果您认为侵犯您的权益请联络我们及时删除和修正。
|