新加坡狮城论坛

返回列表 发帖 付费广告
楼主: 香满楼

香满楼上海小厨

[复制链接]
发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层
楼上的

安排了
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
哦哟 超好吃的呀 老板人也好 嘿嘿
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层
哦哟 超好吃的呀 老板人也好 嘿嘿
潇潇MXX 发表于 25-6-2010 14:41


啊呀!是你呀潇潇,去哪了?好多天没看到你了。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层
本帖最后由 香满楼 于 18-9-2010 03:17 编辑
凑合,但是我觉得看这就做的不正宗
My_TRex_ 发表于 26-6-2010 03:49


版主,这小地方取材不容易啊。。。

5月底我回上海,几乎每天吃油爆鳝丝,可这里的鳝鱼不知怎么长的这么胖,皮厚肉粗的,我卖二天就撤下来了。。。

我们还卖过带鱼小圆子,但没几人识得带鱼,客人把圆子吃光了带鱼都留着。。。

上海我家楼下有间小绍兴,三黄鸡是必点的,可这里的鸡最大的特点就是没鸡的味道,所以只能拿来炒鱼香了,没想到老外喜欢得不得了哈。。。

我们的老鸭汤只用鸭腿,醉鸡只用鸡腿,海蜇全用海蜇头,糖醋小排只用肋排骨,蟹肉是活螃蟹煮熟拆出来的,酒酿圆子的桂花是我上海带来的,破1瓶剩3瓶,我们可很尽力了。。。

牛车水,川菜馆 湘菜馆 东北菜 火锅 本地酒楼,各家名馆比肩隔邻,尤其是在我家前头的风波庄,对面的饮茶酒楼都是大大的有名,我好不容易在牛车水插了个上海小厨,才3个月,还没坐满过,您可要帮帮忙支持下。。。

顺便做个广告,在我们餐厅过生日的,消费满98元,送法国红酒一瓶!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层
回复 1# 香满楼


    打算去试试看,不过全部的菜单都在上面了么,看上去选择有点少耶。。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层
回复  香满楼


    不错,挺不容易的。。。不过1年没吃过上海菜了
总之要顶,有机会去捧个场 ...
My_TRex_ 发表于 27-6-2010 06:26


谢啦 哥们~~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员 新浪微博登陆

本版积分规则

联系客服 关注微信 下载APP 小程序 返回顶部 返回列表