|
本帖最后由 lovebluesky 于 15-9-2011 13:21 编辑
我想在新加坡的巴刹组一个小摊位, 主要卖北方口味的面食, 比如火烧(就是菜或肉馅的烧饼), 馒头, 包子(菜和肉馅的, 中国的那种, 不是新加坡口味的),花卷,搭配豆腐脑什么的。 但是不知道大家的口味怎么样? 说实话, 这行可能会比较累, 但是如果想吃的人多的话, 应该还是有赚头, 反正也是闲着。
另外, 想吃火烧和包子的朋友, 请说一下喜欢什么馅的, 比如韭菜, 白菜, 芹菜, 豆腐, 猪肉, 羊肉, 牛肉, 或其他的。
还有, 如果要搭配小菜, 应该什么样的菜比较好?
另外, 有没有什么其他的建议? 比如说, 大部分新加坡人都会吃不惯我们北方的面食, 有什么折中的方法? 还是说我们在新加坡的中国人(特别是北方的)市场已经足够大了?
|
|