本帖最后由 @假行僧 于 12-4-2013 16:34 编辑
2013新上市 正宗狮峰龙井!!
大家好，我大学毕业后刚刚来新加坡工作，平时喜欢喝茶，因有朋友在狮峰山龙井村有茶园（就是当地茶农），所以大学时也曾经在学校内部做过狮峰龙井的代理。去年新茶刚出时从他那里寄过一箱狮峰龙井到新加坡送予同事，反响非常好，经他们提醒，在新加坡没有卖高档中国绿茶的，所以在此开贴希望向有需求的朋友提供方便。
先说下我的茶叶，茶叶是我在龙井村一位朋友自己家种的。龙井茶中的狮峰茶区位于西湖“龙井问茶”、“九溪烟树”和“云栖竹径”之间，乃龙井茶的风水宝地。龙井村中人每年种的茶叶大多卖给朋友或是政府机关、大型企业等各种内部渠道，市面上很难买到正宗的狮峰龙井。因为我是直接从茶农进货，所以价格比市面上转过几级经销商的狮峰龙井便宜很多（前提是如果你能买到真狮峰龙井的话）。
联系方式：站内短 或致电  （不急的话最好周一至周五晚上及周末联系）
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狮峰龙井介绍：给不了解狮峰的朋友看看，转自百度http://baike.baidu.com/view/541400.htm
西湖龙井茶位列中国十大名茶之首，茶叶“色绿，香郁，味醇，形美”，堪称“四绝”，西湖龙井茶有狮峰，龙井，云栖，虎跑，梅家坞五个品类，以狮峰为上品，且以“明前茶”为上乘珍品，为国宴级别之贺礼。狮峰龙井以喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村为主产地。 龙井茶以狮子峰所产最佳，其色泽嫩黄，香高持久，被誉为"龙井之巅"。该茶采摘有严格要求，有只采一个嫩芽的，有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究，在炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。操作时变化多端，令人叫绝。品尝时多用玻璃杯或盖杯水温85℃冲泡，汤色碧绿明亮，香馥如兰，滋味甘醇鲜爽，向有“色绿、香郁、味醇、形美＂四绝之誉。 “天下名茶数龙井，龙井上品在狮峰。”狮峰龙井之所以驰名，还要感谢乾隆爷。传说当年乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，学着茶女采茶。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝赶回京城，也带回了一把已经干了的杭州狮峰山的茶叶，散发着浓郁的香气。太后想尝尝这茶叶的味道，泡上喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。
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特别提醒：这些内容是我在大学时做代理时就写了的，在此再普及一下，另外加上了新加坡的情况
1. 狮峰山由于面朝东南，且茶园在山上，由于雾气、土质、光照等原因，于3月20号左右可以开采。山下的梅家坞等地茶叶则要推迟到3月25号后。如果大家在市面上看到此日期之前的茶叶，则一定是去年陈茶或浙江省其他地区茶叶，大家谨防上当。
2. 大家去杭州不要直接去龙井村买茶，因为游客居多，对龙井茶没有了解，龙井村在外摆摊卖的茶叶基本上都是从差一些的茶叶产区，如狮峰山下的西湖周边如梅家坞等地买过来倒卖的，不是正宗的狮峰龙井。
3. "杭州狮峰茶叶公司”（另外还有很多类似的注册公司）与狮峰龙井不是一个概念，茶叶包装上写的是“西湖产区”或“钱塘产区”，不是狮峰山，大家要注意区分。
4. 我的茶叶分级是依照茶农观察茶叶的成长情况而相应的采摘时间分级的。市面上有些分级非常详细，甚至有十几等。这种情况或者说明那些茶叶非手工炒制，而是机器炒制（则茶叶产地也肯定不是狮峰山），或者完全多余，炒作概念。
5. 我在发帖前特意去新加坡几个卖高档国货的商店看了下，发现有的茶叶写自己是狮峰龙井，铁盒装，价格核算一下是150-200新币一斤，没有标注时间，产地。关于150-200新币一斤这个价格，能否买到正宗狮峰龙井，以及高档茶叶有没有不标时间的，大家自己百度一下就能知道，我也不想多说，呵呵，请参见第三条。（大家须知浙江龙井价格大概是100-300人民币一斤。。）
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基本茶叶知识：
各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗。并且，茶叶品质除了茶叶产地、采摘时间、"色、香、味、形"四要素外，抄茶师傅的手艺也很重要。真正上档次的龙井都是熟练的茶农亲自所抄的。
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狮峰龙井鉴别：这些内容大家百度一下就能找到或者懂茶的朋友一问就知
狮峰山由于其特殊的土质，比同时期的龙井色泽更为嫩黄（绿中带黄，与枯黄色不同！），而其他西湖龙井色泽偏青绿。而且还要提醒大家，浙江一些其他地区的龙井，色泽也同样偏黄，有时被以假乱真。真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香；假狮峰则角松而空，毛糙，偏黄色。且口味与狮峰龙井有很大区别，炒制过火的假狮峰，完全没有龙井应有的馥郁鲜嫩的香味。
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说说我这个代理，我在新加坡主要做三档，特级和第一二等级是明前茶，属于绝对的高档茶，适合送礼（送给外国同事阿之类的，狮峰龙井是中国的最顶级茶叶，有中国特色同时送出去绝对有面子）或者平时玩茶的朋友自己喝，今年的茶叶茶农意见是口感比去年好，清香 -兰花香和辅味醇香都很出色。第三等级是谷雨茶（清明后一星期内），茶叶香味不错，但稍有涩味，这个档次平时喝茶的人自己喝最划算。再后面的档次我就不做了（四月中下旬，四月底），因为没必要，买这些档次的茶的钱不如买点其他的好茶。但如果你平时不怎么喝茶也是自己喝，我个人意见是直接去超市里买点茶叶先试一试，买狮峰龙井有点浪费。。不过不要买袋泡茶，袋泡茶都是夏茶，撒农药的，茶农几十块一斤当蔬菜卖的。。
关于价格，大家可以自己去网上查或者问朋友，真正的狮峰龙井是多少钱。。。推荐大家看一下类似的龙井，嘉盛研茶园，他们卖的是梅家坞龙井（比狮峰龙井等级略低），3月龙井价格是100g 3138元人民币，http://www.jiashengtea.com/ProdView.aspx?ID=3 。所以我在新加坡定的价格绝对比市面上要低很多，因为我是直接从茶农那里拿货，像研茶园等高端茶叶销售是终端经销商，有各种各样的管理费用和给上一级经销链的回扣。茶农朋友也愿意我在新加坡做，这样他能多赚一点，我自己也能有一点额外收入。包装我有一两半一盒，三两一盒，和半斤的礼品盒（里面两个盒子）。
另我不做其他茶叶(包括其他差一点的龙井，如梅家坞龙井，杭州龙井，浙江龙井，后面两种是很差。。俗称假龙井），因为我这个代理很简单，我就是卖狮峰山龙井村的朋友自己种的茶，其他的茶叶我也没有渠道，我不是做茶叶经销。。。
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新茶，刚采摘下来：
特级狮峰龙井（3.20-3.26） 1000新币一斤 明前茶、老茶树、茶农手工抄制、精选
第一等级狮峰龙井（3.26-3.31） 800新币一斤 明前茶、老茶树、茶农手工抄制、精选
第二等级狮峰龙井（4.1-4.8~4.10 ）预计 600新币一斤 老茶树、茶农手工抄制 
********************************************************************************************************************包装及运送：
一两半包装：
三两包装： 三两包装是下图礼品盒中的小盒
半斤礼品盒A：
半斤礼品盒B：
我目前考虑每两周从国内往新加坡寄送一批，包邮费。如果有急需则可以立即从中国寄送，加收40新币EMS邮寄费。半斤以上则一律包邮费，包礼品盒。
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