SHRM-莎瑞学院最新活动--新加坡酒店管理课程解析

SHRM管理学校 · 发表于半年前|来自：新加坡

本帖最后由 SHRM管理学校于 10-7-2012 12:14 编辑

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本帖最后由 SHRM管理学校于 22-4-2014 10:49 编辑

2014年3月28日晚，伴随着阵阵歌声与佛朗明哥舞，SHRM莎瑞管理学院的“西班牙之夜”晚宴正式落下了帷幕。这一场晚宴可以算是莎瑞酒店管理课程的精髓体现与成果展示，因为这场晚宴从开始的策划到执行，都是由SHRM酒店管理高级大专学生们自己设计完成的，小到邀请函设计，大到菜品和饮品的设计，晚宴各个部门之间的相互合作，流程把控等等。所以这一次的晚宴也是他们的毕业晚宴，用一场自己举办的宴会，为自己的两年学习交出一份完美的答卷，画上了一个圆满的句号。整整两个月的筹划工作，莎瑞的学生们分工明确，例如宴会总监，助理宴会总监，财务负责，客户关系及市场活动，厨师，调酒师，服务人员等。各部门之间的紧密配合与一场现实的晚宴无异。

学生们将莎瑞酒店管理课程提供的39门课程运用得淋漓尽致，体现了洛桑“学以致用”的教学传统。这场西班牙晚宴获得了校内外各界人士的高度评价与赞赏。SHRM酒店管理高级大专的毕业生们，同时也是这场晚宴的执行人员，恭喜他们通过了所有课程，获得了毕业证书，优秀学生得到了奖学金，更多的学生即将带着莎瑞的印记走向职场。

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本帖最后由 SHRM管理学校于 22-4-2014 10:57 编辑

2013年12月20日下午5点，新加坡SHRM莎瑞管理学院全体师生齐聚学校餐厅一齐参与了圣诞派对。今年的party依旧由学生一手策划，有美味可口的烧烤，甜美诱人的饮料，不少同学还邀请了自己的朋友，一同感受有着SHRM莎瑞特色的圣诞party。在派对中，负责企划的学生还策划了不少有趣的游戏，吸引着全体师生积极参加，连可爱的校长也加入了游戏。

此次派对不仅体现了SHRM莎瑞学生的专业素质，更是突出了师生之间融洽的关系。同学与老师共同参加游戏，打成一片，欢乐交谈，全场一片其乐融融的景象。

SHRM莎瑞的瑞士酒店管理专业，与世界顶级的瑞士酒店管理接轨，瑞士酒店管理高级大专39门课程设置，完全按照瑞士酒店管理课程模式设置。校内设置前台、餐厅、厨房、客房等酒店实训基地，注重培养学生实践操作能力。SHRM的毕业生，在校学习期间，通过每周2次精美试餐会及每年7次毕业晚会等实训机会，积攒了丰富的酒店管理与服务经验，使其毕业之后备受酒店业者的青睐与喜爱。

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SHRM Water Festival
莎瑞泼水节,水球准备ing！Let’s get wet wet wet!! 亲们，多带件换的衣服~泼水节过后，我们还有BBQ哦~

现场直击-“水球接龙”~水球坠地爆炸的时候，你们的尖叫声哟~

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更多活动，敬请期待！！！
马来西亚，Desaru水果农场活动~~~
SHRM-college首次在新加坡之外的活动~~~

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更多活动，敬请期待！！！————之十一月~~~

SHRM-college马来西亚Genting主题公园之旅~~~

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本帖最后由 SHRM管理学校于 10-7-2012 12:13 编辑

SHRM 美食工坊（餐饮&烹饪培训)

阶段1：

鉴赏西式美食与烹饪的精致

课程简介：

为满足广大烹饪爱好者对西式餐饮的兴趣爱好，我校特别推出SHRM美食工坊课程。该课程注重实践操作，让美食爱好者体会到亲手烹制美食的成就与快乐，感受到西餐独特的文化魅力，从而营造出浪漫的氛围。课程内容丰富，由浅入深，循序渐进。美食工坊为每一位美食爱好者量身定做，无需任何西餐经验，只要您有兴趣，就带着你的热情抓紧时间来体验烹饪美食给你带来的无限乐趣吧！

课程费用：$120 （包含所有课程中所需的材料费）

开课日期：2012年7月16日

课程时间：每逢周一与周三

下午5:30——7:30

课程简介

课程一：餐厅简介 -餐巾的折叠 -桌布的摆放 -餐桌布置	课程二：厨房简介 -厨房基本知识 -美味三明治的制作
课程三：酒吧表演 -酒吧基本设备 -鸡尾酒的调制 -DIY属于你自己的鸡尾酒	课程四：西点制作 -西点简介 -跟主厨学西点制作