「杨妈妈」甜酒酿〜吃过的全是好评喔 ，继续接单啦

杨妈妈

(^.^)

杨妈妈

各位早上好(^.^)

杨妈妈

先到先得喔

杨妈妈

早上好

杨妈妈

大家可以看包子的图片喔
http://bbs.sgchinese.net/forum.php?mod=viewthread&tid=5678298&mobile=yes

杨妈妈

大家周末愉快

angelacloud

我不知道为什么。。全国各地的酒酿味道都不同。。。
我是苏州人，偏爱苏州人做的酒酿。。。
我不是质疑其它地方做的酒酿，可能口味不一样。。前几个月在狮城上买过一家的酒酿，额。。怎么说，没有我想要的那种甜味，然后酒味也不太适应。。
啊。。我不是砸场子。。
只是想问问杨妈，有没有办法做出我想要的那种偏甜酒味又刚好的酒酿？

杨妈妈

angelacloud 发表于 27-7-2012 19:27
我不知道为什么。。全国各地的酒酿味道都不同。。。
我是苏州人，偏爱苏州人做的酒酿。。。
我不是质疑其它 ...

这位朋友，酒酿味道不同主要原因是酒曲不同出来的味道肯定不一样。
然后就是发酵时间长短，比如36小时和48小时也略有不同，时间越长，酒味越浓。
我们尝试过民间酒曲（湖北）的，因为苏州地没吃过，也不知道有啥不同哈，这个就比超市包装的酒味浓，但是我们在卖的过程中发现大家都比较喜欢甜味重，微量酒味的，所以我们就选定这种了。
你不妨尝尝我们的酒酿，可以联系我，免费送你小份量试吃，就当是交流啦

angelacloud

杨妈妈 发表于 28-7-2012 08:49
这位朋友，酒酿味道不同主要原因是酒曲不同出来的味道肯定不一样。
然后就是发酵时间长短，比如36小时和4 ...

杨妈妈。。我就是想找记忆中酒酿的味道。。所以才有那么多废话的。。我不是故意的。。
如果杨妈妈的酒酿跟记忆中的很像的话，我很愿意长期购买您的酒酿。。。
因为我特别喜欢酒酿入口的那种感觉，恩。。难以形容。。

JOJOHU

各个地方的酒酿是有一些不同,我老公是湖北的所以很喜欢杨妈妈的酒酿,有家乡的味道。