正品正规印尼燕窝~新加坡质量检测商标~安全可靠~

胖妞yoyo · 发表于半年前|来自：新加坡

本帖最后由胖妞yoyo 于 11-10-2012 18:52 编辑

写在前面的话
大家好!因为长期进食燕窝.所以本人特别留意这方面的讯息.多杂质的,少杂质的,低等的,高等的,整片的,碎的,贵的,便宜的都尝试过了~~总的说,感觉不一吧~我一般都在商店里面买.就是近两年来看到网上很多代购阿~批发阿什么的..于是才开始留意产地印尼的燕窝.但是我还是觉得食物的东西嘛,有质量检测标志,吃的才放心..尤其是看到很多新闻出来什么吃了假的燕窝,出现问题之类的~心里甚是惶恐阿!!白花钱和没效果都是小问题,吃坏了身体可就是大问题咯... 当然我不是说怀疑其他商家~只是纯粹我个人的心理原因~呵呵~
就在几个月前,和几个以前中学时期的朋友聊天~聊到了这个话题,一聊才知道原来一位朋友的妈妈就在本地经营产地印尼的燕窝生意.于是本人带着小白鼠的心理买了点儿试试.因为反正平时我也要吃,而且价格比商店里面便宜不少,再加上认识那么多年的朋友了,应该是信得过.如果真的不好，以后就不找他拿了呗。后来买来以后才发现实物还真不错~要是不好，我也不敢在这里推荐给大家~原燕窝按起来挺硬的~真材实料水分少~大家要知道如果水分高的燕窝按起来是比较软的~这样的燕窝看起来厚，实则一泡发没多少~另外杂质很少很少~泡发以后基本上大概捡捡就可以了~其实如果杂质很多,我也觉得麻烦~而且每片都还蛮厚的~关键是有新加坡本地的质量检测合格标志~朋友给了一个内部价格,让我帮忙做做推广~比起商店里面都便宜不少~前几天去实龙岗nex吃饭,刚好看到正中平搞促销,我特地跑过去问了一下~同等级燕窝的促销价,注意是促销价哦~都比我这个价格贵了一百多~商店是按两算的~一百克等于2.6两.合到来要四百多呢~其实这东西好不好，一比较就有数了~大家可以多走动走动，多看看~多比较比较~如果感兴趣就联络我吧~ 请各位来花拉公园地铁站自取。如果在附近，比如 lavender, bugis, somerset, 实龙岗，多美哥，boonkeng，我也可以约个时间给你送过去~都是现货~不用预定~

qq : 852707417hp :

至于价格方面就真的不能再讨价还价了~因为我比对过价格了，确实便宜~并且我也不是做什么燕窝批发的~也没有鸟工厂~也不是靠这个赚钱吃饭的~只是实物确实不错~我自己也在吃~然后稍带手帮个忙~大家多体谅体谅吧~谢谢啦~

以下图片都是实物拍摄~因为都是我在吃的~所以就直接拍下来了~呵呵~请不要盗图哟~~

1，极品白燕盏 super AAA white bird's nest
100g (14到15片） SGD $335

2，至尊白燕盏 super AA white bird's nest
100g (16到17片） SGD $270

3，极品三角盏 triangle bird's nest
100g (16到17片） SGD $280

以下提供一些有关于燕窝的信息，供各位参考

如何识辨真假燕窝

假燕窝的识别：
1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。
2.状呈糊状或规则状。
3.泡后发头很小。
4.煮即有强烈的蛋白腥味。
6.有油炸气味或化学药水味道。
7.泡发后颜色白灰，对光照不透明。

真燕窝的识别：
1.泡水后的水无油渍亦无粘液。
2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。
3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝已含有之水份多少而异。
4.烹调后有淡淡的蛋白腥味。
5.烹调后口感滑嫩。
6.烹调后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。

胖妞yoyo · 发表于半年前|来自：新加坡

本帖最后由胖妞yoyo 于 11-8-2012 14:49 编辑

:victory: 欢迎来电咨询~绝对正规进货渠道~新加坡注册公司~有ava质量检测标志~如果各位能凑个一公斤，价格更加优惠！

胖妞yoyo · 发表于半年前|来自：新加坡

胖妞yoyo · 发表于半年前|来自：新加坡

这是我自己煮的时候拍的照片儿 ~从泡发到蒸的过程~大家可以看到一片燕窝泡发后的品质以及数量~(我把它撕成条儿了) ~还没有挑过毛的~真的是杂质很少很少~回头用夹眉毛的小镊子大概捡捡就成了~
另外关于价钱方面,我这里有一点补充~因为每次编辑上面的帖子都要论坛审核,所以我就偷懒写在这里了~呵呵~各位见谅!
就是我看到论坛上面很多卖家开团购燕窝~我这里其实也可以的~
史上最强团
一公斤（1kg）一团
极品白燕盏 super AAA white bird's nest S$3000/KG    合计300块一百克

至尊白燕盏 super AA white bird's nest    S$2450/KG    合计245一百克

极品三角盏 triangle bird's nest             S$2550/KG    合计255一百克

大家要是不介意等的话，咱们可以凑够一公斤开团，统一采购，统一发货。团购人员名单我会及时发在这个帖子里面。请大家届时留意帖子的更新。也可以随时向我咨询团购的进度等等。
当然如果您不想等，想先试试，咱们就先按照零售价买~少少买点试试~（其实就这零售价其实也基本等同于其他家的团购价了）~您要是试吃过，觉得和您心意~也放心了~您再跟我这儿团都可以~呵呵~
感谢您的阅读！欢迎来电咨询！谢谢各位论坛朋友的支持！

胖妞yoyo · 发表于半年前|来自：新加坡

在这里特别给大家普及燕窝的知识,请大家在购买前注意阅读~

燕窝是什么，为什么会有如此高的营养价值？
燕窝就是燕子做的窝，但只有金丝燕用其唾液所做的窝才有营养价值。因其所分泌的唾液营养丰富。燕窝的成分为多种水溶性蛋白质、微量元素及各类氨基酸。这些成分都是对身体非常好的营养元素，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力。
同时燕窝中含有一种叫“EGF”（Epidermic Growth Factor）表皮生长因子,能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合，对于大病初愈及刚动完手术的患者是非常好的进补食品；同时它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性，被誉为“东方的美容圣品”，这也是香港绝大部分明星无论男女每日必食燕窝的原因。

燕窝都有哪些种类？

燕窝按照采摘方式分为洞燕和屋燕，屋燕在燕屋中采摘，金丝燕仍是野生，清晨外出觅食，傍晚归来。屋燕就是我们通常所说的白燕，质地较白，杂质较少，清洁度较高，浸炖后发头高、口感滑嫩、味道香醇。印尼燕窝绝大多数都来自当地人养殖的白燕。
洞燕多产于马来西亚，在山洞中采摘，卖相较粗糙，杂质较多，但含矿物质丰富，现因采摘困难、产量稀少、环境日趋恶化影响其质量和产量，逐渐被屋燕所取代。

为什么店铺没有血燕和黄燕销售？

血燕和黄燕都属于洞燕，是野生的金丝燕食用某些特殊的矿物质吐出红色/黄色的唾液，因为环境的变化和采摘的难度，现在的血燕和黄燕几乎绝迹，就算有，价格也是非常高的，而且形状和颜色都和现在市面上随处可见的血燕/黄燕大相径庭。即便在印尼，血燕和黄燕都是非常少见的。市面上至少8成的血燕和黄燕都是白燕加工熏制而成，请大家购买仔细辨别。

燕窝适用于哪类人群食用？

燕窝最主要的功效是养阴、润燥、益气、补中、养颜等五大功效。并因为其味甘性平，不含雌激素，几乎没有相冲的食物，不需要戒口，是非常天然温和的纯天然补品。

A女性：使女性皮肤光滑、有弹性，从而减少皱纹。体能和状态都有很好提升。

B孕妇及产妇：孕妇在妊娠期间食用，具有一人吃两人补的功效，新生儿的体质有明显优势。产妇食用则能加速身体的修复，促进伤口的愈合和元气的恢复。但请注意，产妇如喂母乳，请在通奶后才服用燕窝。不然乳腺尚未通的情况下食用任何补品，都可能引发涨奶并导致乳腺炎。

C吸烟及工作繁忙的男性：补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

D体虚者：凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

E婴幼儿和儿童：能增强抵抗力及抗敏感，补其先后天之不足。通常建议婴幼儿六个月后适量进补燕窝。

哪类人群不宜食用燕窝？

燕窝几乎是男女老幼皆宜的补品，但以下几类人群应注意
A对蛋白质过敏的人不宜食用燕窝。
B感冒期间暂停服用燕窝。
C肾功能严重损害的病人禁食燕窝，因为会增加肾脏的负担。
D肿瘤癌症病人食用燕窝请咨询医生，楼主搜索了很多相关的资料，说法基本上两边倒，说能吃的也有，不能吃的也有。楼主不是医生，无法提供最权威的说法。所以建议咨询权威比较可靠。
E中药调理和长期服用某种药物，请咨询医生。

燕窝如何清洗？

燕窝不需要刻意清洗，泡发燕窝和高温炖煮已经能完全保证燕窝的干净和消毒。泡发燕窝的过程就是清洗的过程，将燕窝置于清水中，1-2小时泡开后更换干净的清水再次浸泡，其间可进行挑毛、去除杂质，浸泡第一遍的水不用保留。很多人觉得浸泡燕窝的水有营养，可以用来敷面膜或者直接炖煮燕窝，店主在这里强烈提醒，燕窝从采摘到挑毛到运输，要经过很多人手，第一遍浸泡后的水，请不要可惜，干净卫生是营养的前提和保证。

燕窝如何储藏？

燕窝是由燕子的珍贵唾液分泌物组成，相对其他食物，更应该小心存放。理想的储藏方法是把燕窝放在密封的瓶罐或可以锁住的保鲜盒中，置于阴凉干燥处保存，干燕窝可以存放两年。楼主这里出售的燕窝都是特干级的，不需要放入冰箱冷藏箱。只有那种含水量很高的燕窝，店家才会一再强调要放入冰箱保存。当然，如果您的家中特别潮湿，或者正处于雨季，您可以放入冰箱冷藏箱保存。
但需要提醒的是，由于燕窝本身就是燕窝的口水，如果无限期的风干，可能导致本身燕窝所含的珍贵营养一起蒸发，所以燕窝的干度已手摸较为干爽、无湿气和潮气，便可用密封盒储藏。

真假好坏燕窝
市面上真正100%的假燕窝倒也不多，如果恰好被你买到只能说你运气实在不好。因为假燕窝实在是太好分辨了，只能骗骗那种完全不懂燕窝的人。但是市面上不参假或者不人工添加的燕窝却不多见，哪怕本地最有名的那几家燕窝店，由于长期的价格战，打得彼此精疲力尽，燕窝价格也越来越低，如果不做点手脚，实在难以经营。

燕窝一般做手脚有几点:

喷水

不知道大家有没有去过香港买燕窝，香港的燕窝拿在手上重重地摔在地上，都完全不会有问题，因为香港的燕窝含水量高是业界心照不宣的秘密。

粘碎

如果仅仅是喷点水，那也就认了。但是燕窝的小动作何止于此？拿燕盏来说，燕盏经过挑毛后，盏身会有很多大小不一的缝隙，卖相自然不好看。通常燕窝商都会将其修补，正当的做法是不添加任何物料，直接将燕盏弄湿后将其缝隙自然黏合，但这样燕盏会变小并且外形不规整，依然会有较大的挑毛缝隙并且燕盏重量很轻。于是，很多燕窝商将燕条、燕碎填充缝隙，让盏型完美，这样的做法虽不妥，但最起码还能接受。

刷胶

最让人无法接受的是很多无良的燕窝商将非燕窝的材质填充，或者刷于燕窝表面，行话叫“刷胶”，这样的做法能让燕窝增重约30%，因为这样刷胶，能让本身八成干的燕窝表面变干变硬，并迅速锁住里面的水分，同时能让燕窝看起来完整、个头大、卖相好。刷胶的材料有很多种，有食用胶，鱼胶，树胶，薯粉等等，甚至还有人工合成能让燕窝发头很好的工业胶！一般刷过胶的燕窝很容易分别，整个盏身比较厚重光滑，放到灯光下看不透光，仔细看盏丝也不是丝丝分明，几乎没有挑毛缝隙。而未刷胶的燕盏很轻薄，手感摸起来较为粗糙干爽，可见挑毛缝隙。

漂白

除了刷胶，行业内更多的、更普遍的是用双氧水去除燕毛、蛋壳及其他杂质，到目前，没有任何高科技手段能用机器流水线的方法来进行燕窝挑毛，再富有的燕窝商也只有采用最传统最古老的手工洗燕方式，既要将燕毛杂质统统清除干净，又要保持燕窝完好盏型，是一件非常费工费时的事情，需要雇用很多工人，人力成本相当高。很多燕窝小商贩无法雇用大量人力和租用厂房来挑毛，转而采用化学药水漂白和去毛，将腐蚀性很强的双氧水漂白燕窝，也轻易地将燕窝里的大部分的细毛和微小杂质漂净，剩下的大毛就很容易清除，既节约大量人工成本，又能提高劣质燕窝的品相。

毛燕、草燕冒充金丝燕

还有就是不要迷信有那么多的燕条、燕碎，拿楼主朋友在印尼的燕屋批发商来说，基本上不会缺货的只有燕盏，因为绝大部分燕窝采下来还是能保持完整的燕盏形状的，工人挑毛也尽可能不去弄碎。而燕条、燕碎是燕盏采摘、挑毛下来破碎的，这个量是远远小于燕盏的。打个比方，一个收成季，燕屋收获20公斤燕窝，其中不同级别的燕盏就要占据70%，剩下来才是燕条、燕碎。现在市面上很多燕条、燕碎是用毛燕或者草燕漂白加工的，大家要小心辨别。

如何辨别燕窝真假好坏
望：
纯正的燕窝无论是干的还是浸透后，在光源下观看显半透明状。盏丝丝丝分明，可见挑毛缝隙及微小杂质如燕毛、蛋壳等。刷胶过的燕窝手感厚重，基本不透光，仔细看盏丝也不是丝丝分明，几乎没有挑毛缝隙。

无论是燕盏和燕条，拿在手上掂量，都是轻飘飘的，本身很干的燕窝，拿在手上有点割手，很容易碎的感觉。如果燕窝很厚，在表面呈光滑的胶状，很可能是涂胶的燕窝。

燕窝正常的颜色，应该呈现天然的象牙白，一般偏黄或者偏灰色，颜色分布不会很均匀，偶尔有些燕盏会有深浅斑点，有些燕盏边缘还会有很深的木色，那是燕窝悬于横梁的着色，但也是燕窝不漂白的最好证明。

同一盏燕窝的色泽不一，有深浅之分，盏盏燕窝的颜色也各不相同，而假燕窝经过漂色则趋于相同。颜色特别白的燕窝要小心哦！

闻：

许多人说干燕窝应该一点气味都没有，这是绝对错误的。想想，人的口水都有味道，何况动物的口水。干的燕窝不会有很浓烈的气味，但有些轻微的类似木屑霉味或者蛋腥味。如果密封储存一段时间后，这个味道更浓一点。

泡：

真燕窝泡水后几小时内发头就能很好，如果泡了几小时都泡不开的话，很可能是刷胶了。或者泡开后逐渐融化，而且黏手，按下去完全没有弹性，则属假燕窝。泡开的燕盏或者燕条，应该是丝状相连的，而不应该是片状或者碎状的。水虽有杂质但不会浑浊，更不会粘稠。不要片面追求发头大，很多添加剂都能让燕窝看起来发很大。正常的燕窝发头在6-8倍，能达到9、10倍的燕窝那是非常顶级的燕窝了，再大的发头那就要小心辨别了。还有哦，哪怕挑得再干净的燕窝，都会有细小的杂毛和些许杂质，如果你完全找不到一丁点杂质，那也问题哦。

尝：

燕窝炖好后有很浓的蛋白味，口感细腻爽滑，即便炖了很久，还可以看到有些长条状，QQ的有弹性，而不是绵烂糊状，这才是好燕窝

燕窝对孕妇的功效
　
1. 能提供和补充孕产期所需营养物质
事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。
　　
2. 补充胎儿所需之“燕窝酸”　　
怀孕的头3个月时胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”---“燕窝酸”(燕窝酸是胎儿大脑发育和免疫力体系完善所必需的一种成分，可促进大脑神经细胞的信息传递速度，提高记忆力。“燕窝酸”这种珍贵成分仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。)
　　
3. 预防妊娠纹
根据统计，约70%-90%的孕妇在首次怀孕时，当腹部在快速膨胀的情形下，超过肚皮肌肤的伸张度，就会导致皮下组织所富含的纤维组织及胶原蛋白纤维，因经起扩张而断裂，产生妊娠纹。妊娠纹一般出现在下腹部、大腿、臀部或胸部，呈现紫色或是褐红色的条纹，一旦产生，很难去除!燕窝里含有一种多肽类物质---表皮生长因子(EGF)，被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果，在预防妊娠纹的同时还能使皮肤变得光滑有弹性。
　　
4. 调理身体，补血益气
产妇由于生完宝宝后都会大伤元气，一般的补品是不宜给产妇食用的，但若产妇身体极为虚弱，是没有办法承载喂奶喝照顾宝宝的重任的。此时燕窝就是绝佳的补品，燕窝属于温补，慢慢调理，循序渐进的调养才能让产妇的身体和精神能得到较好的恢复。