也谈论坛里的水饺，非广告，交流贴。（有图有真相）

813139555

LZ有心了。曲阿姨的那么好可惜没吃过，可惜

addiezhang

可是林家铺子的价格略贵一些，100粒要30块。

开心姐姐~

大家好，看到这么多人关注我的饺子，我很感谢大家，楼主的建议我认真接受，虾仁少以后我就多放些，说我的饺子小以后我也会做大些，饺子包的瘪我以后也会改进，头几天是我忙不过来请了个扬州的大姐帮我包饺子，头一两天她包的确实不好看，后来在我的指点下包的也很美了，总之一句话，我的饺子会越做越好，做出大家心中期待的饺子，谢谢大家。

liuchen_1204

价格有点贵。。。一律30块啊。。同样是白菜猪肉，一家20块，一家30块，这是贵了50%有木有啊。还是盼往曲阿姨过完年了回来吧。。话说，现在好难找到20块钱100个的大饺子了。。

scane

饺子这么难做吗？俺娘回国时半天弄了两大袋冻在冰箱里，吃了一个月还剩着。一般10个就饱的。
去超市买五花肉让人家去皮洗净绞碎，弄点白菜掺一下就是馅了，弄几个皮一包不用多久吧。
好吧，我从小看爷爷奶奶，爸妈包饺子长大，可能觉得简单。
我不卖饺子哈

wangyu521

scane 发表于 16-2-2013 22:56
饺子这么难做吗？俺娘回国时半天弄了两大袋冻在冰箱里，吃了一个月还剩着。一般10个就饱的。
去超市买五花 ...

皮不好弄的。自己和面、擀皮儿。。。。。看着容易做着难。

liang520

自己会做，和面擀皮都可以，可是就是拌出来的馅没有曲阿姨家好吃。曲阿姨家饺子真的又实在，又便宜。现在论坛卖的都好贵了，有些还贵的离谱。年快点过去，曲阿姨他们快点回来。然后狠狠的订它500个来吃。上次他走前就订了400在冰箱屯着。慢慢吃。哈哈

gltianwen

scane 发表于 16-2-2013 22:56
饺子这么难做吗？俺娘回国时半天弄了两大袋冻在冰箱里，吃了一个月还剩着。一般10个就饱的。
去超市买五花 ...

这边就是自己剁馅子的时候麻烦点，肉末有得卖，芹菜末就不好弄了，前几天自己包了次，剁芹菜陷的时候，整得满厨房都是，自己和面自己擀皮，口感还不错

远方的鱼

包饺子是要水平的,填馅这个有些人能填的多,有些人填多了他就包不住了,因此这个也不能说是不舍的放馅,偷工减料,林家铺子的一看就是个包饺子的高手,和我妈包的一个形状,我包的饺子味道不错,馅也多,就是速度太慢,因此产量只够一家人吃。每次觉得好麻烦,可孩子们只认我的,等曲阿姨回来我就订她家的,如果可以满足孩子的口味,我就不包了。

慕容桃花

订过曲阿姨的，个人觉得一般，每人喜好不同吧？到是后来有家卖的很贵的，各种馅料任选的不错，忘了名字了。还有很久前有个沈阳美女的饺子很合我的口味，还有锅贴。