Hi潘多拉【东南亚风情】——巴厘岛房东的“文化遗产”

张小博爱阿森纳

        
        就在今年圣诞节的某个清晨，一间巴厘岛出租的公寓内，我被一阵急促的敲门声从睡梦中唤醒。打开门之后，我发现是这栋公寓的物业经理Evas在敲门。他一手举着一只足球大小的奇怪水果，另一只手拿着一把亮闪闪的弯刀，纹丝不动地站在我的面前。他笑着对我说：“圣诞礼物。我给你带来了自家果园里的新鲜榴莲。”

我的临时公寓坐落在一个紧密的住宅区内，其位于库塔（Kuta，巴厘岛美丽的海滩区域）一条安静的土路上，且离附近著名的海滩只有1公里不到的距离，但是离热闹喧嚣、充斥着商业元素的度假村却很远。

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在为期一年的环球旅行中，为了节省开支，我在六大洲的旅行都是住在出租的公寓和别墅里的（租用往往比较便宜是因为没有清洁人员打扫卫生，同时我还可以自己做饭吃）。而这样做会有一个出乎意料的好处——浓烈的文化熏陶。不同于酒店和汽车旅馆，租用的公寓一般会远离主要旅游区域，处于较为偏远的地区。虽然地址比较偏，但是却离当地特色浓郁的集市和商店稍近。根据每日集市和商店商品的更新，我的生活也会不断地行更新。在经常光顾库塔当地的肉店、烘培店和烛台制造厂之后，我基本上能够识别出一些当地人熟悉的面孔了，而基本的简单对话也可以很顺利地与当地人进行下去。一般来说，一个全球通用的友好微笑或者善意点头，都会让我觉得，我真的融入到当地生活中去了。
  
最近一段时间，通过网络搜寻度假出租房变得更加容易了，这对于旅行者和房产主人来说，都有很大的好处。VRBO，HomeAway、Airbnb以及eBay等网站，都是做度假租赁业务的著名站点。在开始网上搜索之前，用户只需简单的输入“度假房屋出租”以及目的地，就会出现相应的结果。基本上，用户会在网上搜到符合自己任何要求的房源。除了预定过一些位于较发达地区如巴黎、伦敦的公寓之外，我还在上海、迪拜、布宜诺斯艾利斯、新西兰和苏格兰有过相似的租房经历，我甚至还在澳大利亚租下过一间位于约1200万平方公里牧场上的私家别墅。如果在入住之前，用户与房屋的主人之间可以形成一个良好的关系，那么这将成为一张用户探索当地文化氛围、感受文化熏陶的非官方门票。

还记得我在澳大利亚租下那间牧场别墅时，牧场的主人Bob，用他那辆久经风霜的卡车，载着我在袋鼠野生观光园来了一次免费的探险；在去波尔图游览的过程中时，我在一个偏僻的渔村，与当地的一个葡萄牙家庭一起享用了一顿沙丁鱼大餐。而在德文郡（Devon，位于英国）的经历也同样令人无法忘怀。由于我在德文郡度假小屋的主人，曾经是一位当地的“大人物”，所以接下来探索900年历史的古老石制教堂之旅、海风拂面的悬崖探险以及参加周末当地人虔诚的祈祷仪式，都是在这位“大人物”的领导下顺利完成的。还记得那个周末的晚上，大风在窗外呼啸着，而我则与其他信徒一同举着温暖的烛光，唱着优美的赞歌，无数美丽的剪影与墙上五彩的玻璃窗户交相辉映，仿佛回到了古老的中世纪时代。

而此时，眼前硕大的榴莲，又将我从记忆中拉回到了巴厘岛。房屋主人Evas带来的这个气味难闻的水果，在整个东南亚的酒店内都是明令禁止携带的，因为其特殊的气味会让整个客房难闻上好几周。但我并不是住在这种高档酒店。Evas极其自豪地切开了眼前这个硕大的“尖锐”果实，雪白的果肉立刻呈现在了我的眼前。事实证明，如果是新鲜切开的榴莲，味道并不是那么“浓烈”。相反，其味道还带着一丝丝的香甜，同时又给人一种略微辛辣的感觉。在吃下了一部分之后，我将剩下大约一公斤重的榴莲放进了冰箱，然后便走向附近的海滩，随意的溜达了一圈。几个小时之后，当我返回公寓时，一种与众不同的文化气息在我的房子里到处弥漫：这种无法形容的腥臭味，似乎已经散布到了公寓里的每个角落。

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最后我还是摆脱掉了那种难忘的气味，但就如同值得珍藏的旅行体验一样，对于我来说，这种气味将永远存储在美好的记忆里。