吃货童鞋们的福音

zy2249600 · 发表于半年前|来自：内蒙古兴安盟

吃货童鞋们的福音

独乐乐不如众乐乐！自己解馋不如大家一起解馋！

我有个正宗的内蒙朋友，在冰川网络上班。家是内蒙古、通辽市、科尔沁区的。一次他回家后，带来了他家里的特产——内蒙风干牛肉干。我有幸吃到了一些，嘿~~~粗粗的肌纤维一根儿是一根儿的，用牙一丝一丝的撕下来，然后在嘴里慢慢的咀嚼，再深吸一口气，然后再呼出去，啊~那浓浓的肉香便会留在鼻腔里，久久不能散去！那味道~特醇！

和他一打听才知道，这是他们那一家老店做的，几代人都是靠做牛肉干为生，在当地卖的非常好。据说是按内蒙传统的风干工艺制手工做的，整个制作过程，除了切肉的刀以外，不占任何金属，也不含任何添加剂，香料是祖传的方子。选料也非常严格，只选用科尔沁散养黄牛的后腿肉做原料。因为只有后腿肉才没有肥肉，筋膜少，肌纤维粗壮。而且3斤牛后腿肉只能风干出1斤牛肉干，风干度很高，所以口感才很给力，很耐嚼。由于小店产量有限，所以基本上都是现卖现做！对，你没看错，是现卖现做，根本没有压货现象，出炉包装到走货基本都在三五天之内，再加上采用的是独立真空包装，新鲜度在第一时间被定格，美味的口感在第一时间被锁定！不过话说回来，牛肉确实是好东西，在网上查了一下：牛肉干含有人体所需的多种营养物质，而且特别适合气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；还能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜！大家也和他开玩笑的说：你这一米八三的大个儿，这么壮，是不是天天吃牛肉干吃的！？我最近就买了一些当零食吃，有时早上起得太晚了，来不及吃早餐，抓两条上班路上边走边吃，还真是方便。而且这货真抗饿啊，难怪被誉为‘成吉思汗行军粮’呢！

后来，大家感觉这东西很有特色，所以就建议他搞个网店，把这美食推广出去，让更多的吃货童鞋们能够满足自己肚里的馋虫，自己就当兼职去做也挺好。

这不，小店刚刚开张不久，叫：萌牛部落（陶宝搜索‘萌牛部落’可快速进入）。我呢，和各位是吃货的童鞋们，分享这个福音的同时，刚好也帮朋友推广一下，呵呵！不多说了，上图，诱惑一下众吃货！