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发表于 15-10-2004 08:00:28|来自:新加坡
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<DIV class=quote><B>以下是引用<I>一听蜗牛</I>在2004-10-15 0:52:26的发言:</B>
<P>蜗牛是世界四大名菜之首,是国际市场上七种紧销的野味之一。其蛋白质含量为60.42%,在蛋白质的含量和质量上居世界动物之首,胆固醇几乎为零,脂肪低于2%,含有人体所必需的二十多种氨基酸。同时,在蜗牛肉中含有人体所需的钙、磷、铜、铁等矿物质。此外还含有一些特殊的酸类、VB族、抗菌素等药用成份。</P>
<P>总而言之,言而总之~蜗牛肉是近代营养学家和美食家全力推崇的一种高营养保健食品。</P></DIV>
O.....看来蜗牛真是我们大家的宝贝了....脂肪低于2%[em07] hehe |
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