红烧肉DIY！！！

myvivasky

过年期间，学习了“苏式红烧肉”做法~特附上贴图若干！和大家一起分享！


<P>切肉中……按要求需要切成麻将牌大小！
</P><IMG src="http://love.xaonline.com/upload/2005216/UF2005216114925.jpg" border=0>

myvivasky

<P><b>切好 洗净 倒入料酒泡15分钟！</b></P>
<P>
</P>
<P>PS:8素偶做滴,米那么大本事滴说!~</P>[em04]

myvivasky

<P><b>在洗一遍 放入锅中加料酒加醋 开大火5-6分钟</b></P>
<IMG src="http://love.xaonline.com/upload/2005216/UF2005216115452.jpg" border=0>

myvivasky

<P><b>开了 要撇去上边的“脏东西”</b></P>

<P><IMG src="http://love.xaonline.com/upload/2005216/UF2005216115723.jpg" border=0></P>
<P><b>20分钟后改小火1小时</b></P>
<P><IMG src="http://love.xaonline.com/upload/2005216/UF200521612826.jpg" border=0></P>
<P><b>这时候肉们已经差不多够烂了，换到敞口锅里加酱油中火炖30分钟</b></P>

<P><IMG src="http://love.xaonline.com/upload/2005216/UF2005216121138.jpg" border=0></P>
<P>然后放糖（冰糖最佳）收汁子。差不多就可以起锅了！！！
</P>
<P><IMG src="http://love.xaonline.com/upload/2005216/UF2005216121336.jpg" border=0></P>
<P>成功！！！
</P><IMG src="http://love.xaonline.com/upload/2005216/UF2005216121451.jpg" border=0>

水印

哇..很好吃的样子..不过那<b>锅看起来好恐怖啊....</b>[em17]

拿拿

<P>肉太肥了啦~</P>

zqalj86

<P>苏式红烧肉。。。。</P><P>想起了东坡肉。。。。</P>

寒风萧萧

残涂水塔塔滴啊!!!!![em02]

最终幻想

看的我都饿了

wwxxpp

<P>不是我小看你,做的不好,1,肉选的差,2根本就没处里好,3放的调料时间和顺叙就不对.  你还是省省吧</P>