新加坡狮城论坛

12下一页
返回列表 发帖 付费广告
查看: 1551|回复: 14

[陪读话题] 陪读爸爸请教你们

[复制链接]
发表于 29-6-2005 17:03:07|来自: | 显示全部楼层 |阅读模式
<P><FONT size=5>有没有哪位能够使用本地面粉成功蒸出馒头和包子的,说出你的经验好吗?什么牌子的面粉?</FONT></P>
<P><FONT size=5>什么方法,本人试验多年尚未成功,谢谢了</FONT></P>
发表于 29-6-2005 17:06:26|来自: | 显示全部楼层
小狮租房
发面的时间?蒸的时间?火力大小?
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 29-6-2005 20:39:57|来自: | 显示全部楼层
<P><FONT face=黑体 color=#912bd5 size=4>我也是做了很多次都没有成功,有谁知道?真的跟中国不一样!难道面粉和中国的不一样吗?真奇怪!!!</FONT></P>[em03][em07]
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 30-6-2005 00:08:41|来自: | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 30-6-2005 17:26:57|来自: | 显示全部楼层
大叔 。。馒头。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 1-7-2005 11:09:37|来自: | 显示全部楼层
<P><FONT color=#9709f7>"点火蒸之前,要在温水蒸锅中先把馒头们闷上20-30分种"</FONT></P><P><FONT color=#9709f7 size=5>完全按照你的方法,完全不起!!!!!!!!!!!!!!!!</FONT></P><P><FONT color=#9709f7 size=5>最后把不起的馒头切成片,炒着吃的,孩子不吃,我已经吃了两天</FONT></P>
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 1-7-2005 12:05:54|来自: | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 1-7-2005 12:25:00|来自: | 显示全部楼层
买我的酵母吧,保证你的馒头长得白白胖胖的[em05][em05]
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 1-7-2005 12:55:44|来自: | 显示全部楼层
蒸之前看上去已经发了,有一些孔在面里,刚蒸上去还是发的,蒸的时候我一直观察(我的锅盖是玻璃的)就是在揭过的时候忽然从好好的白馒头缩成了不起的死面饼.揭锅前是好的,揭锅后大约三十秒到一分钟就坏了
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 1-7-2005 12:55:44|来自: | 显示全部楼层
蒸之前看上去已经发了,有一些孔在面里,刚蒸上去还是发的,蒸的时候我一直观察(我的锅盖是玻璃的)就是在揭过的时候忽然从好好的白馒头缩成了不起的死面饼.揭锅前是好的,揭锅后大约三十秒到一分钟就坏了
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员 新浪微博登陆

本版积分规则

联系客服 关注微信 下载APP 小程序 返回顶部 返回列表