新加坡特色小吃

大姐头 · 发表于 26-6-2007 12:49:00|来自：四川德阳

<h2 id="archive-title">新加坡特色小吃</h2><div class="entry" id="entry-1444"><div class="entry-content"><div class="entry-body"><p>麻糍甘蔗汁鱼生粥香菇焖鸡脚面云吞面<br/>鱿鱼粥咖喱鸡面 GADO GADO 炸香蕉沙爹<br/>MEE REBUS 煎堆钉螺鱿鱼蕹菜沙爹米粉<br/>螺GONG GONG TAUHU GORE 腐皮卷烧烤鸡翅炸鸡家乡饭<br/>豆浆汤圆清蒸鲨鱼头无油烧饼辣椒螃蟹牛油螃蟹<br/>白胡椒螃蟹港式猪肠粉马蹄蛋片福州蚝饼墨鱼<br/>面粉鲨肉番薯蛋焖鸡腿饭炒啦啦烧烤魔鬼鱼<br/>椰浆面煎糕蚝蛋贵妃药材醉鸡冰糖雪蛤药材炖鳄鱼补汤<br/>海鲜炒饭菜饭马来椰浆饭肉骨茶中国药材羊肉汤<br/>印度羊肉汤印度罗渣印度炒面印度薄饼五香<br/>文头雪笋棵水棵沙爹肉骨汤<br/>清汤摩摩嚓嚓马来椰饭华人罗渣红龟糕<br/>红豆冰黑糯米和大麦粥海鲜烧烤海南鸡饭炒棵条<br/>炒福建面炒菜头棵 Chendol</p></div></div></div>

大姐头 · 发表于 26-6-2007 12:55:00|来自：四川德阳

<h2 id="archive-title">新加坡购物指南</h2><div class="entry" id="entry-1442"><div class="entry-content"><div class="entry-body"><p>购物指南</p><p>　　每年<font color="#f70909" size="6"><strong>六、七月份销售旺季的“新加坡热卖会”均有降价物品</strong></font>。这时购物者可以以“跳楼价”买到不同品种、不同款式的各种商品，包括由名家设计的商品。</p><p>　　新加坡简直可以称得上购物天堂，各种琳琅满目的物品应有尽有。调查发现，以下商品最受游客青睐：成衣或定制衣服、纪念品、手工艺品和铝制品、皮革制品、巧克力、蜜饯和各种特色小吃、化妆品、香水、化妆用具、鞋类、电子产品、手表、各种时钟、玩具、运动/健身器材和珠宝等。</p><p>　　游客每到一个城市，购物之前都应先要货比三家，在新加坡也不例外。新加坡是一个现代化的城市，但在某些商店还是可以讨价还价的。购物者只要事先了解所需物品的价格范围，就能充分享受讨价还价的乐趣，当地报纸上的广告是个了解价格的好地方。</p><p>免税购物</p><p>？？？？大多数商品及服务都要加上 3% 的消费税（GST）。环球消费税退税计划（Global Refund GST Refund Scheme）下，申请退还消费税最低消费额为至少300新元到500新元之间。此计划以环球消费税退税支票（Global Refund）的方式进行。在贴出免税购物（TAX FREE SHOPPING）标志的商店，每次消费至少100新元便能获取环球消费税退税支票。旅客可在任何一间商店消费至少300新元或在不同商店以每次消费至少 100新元，累积至少300新元消费额的环球消费税退税支票，申请退还消费税。</p><p>如何参加环球消费税退税计划：<br/>1.一次消费至少300新元或以每次消费至少100新元累积至少300新元消费额。<br/>2.凭护照在该商店换取相关消费款项的环球消费税退税支票。<br/>3.离境时，在樟宜机场第一或第二搭客大厦出示购物发票及货物，并在退税支票上盖章以示出口证明。<br/>4.到环球消费税退税柜台（Global Refund 列车 Counter）出示盖章支票换取相关退税现款。旅客亦可以信用卡转帐或银行支票方式退税，退还的款项将扣除手续费。详细资料，可向该柜台查询。</p><p>机场和一些旅店和购物中心亦能索取环球消费税退税计划手册。</p><p>环球消费税退税计划联络处：<br/>Robinson Road Post Office<br/>P.O Box 639<br/>Singapore 9012339<br/>电话：

<br/>传真：

</p></div></div></div>

[此贴子已经被作者于2007-6-26 12:55:41编辑过]

大姐头 · 发表于 26-6-2007 12:51:00|来自：四川德阳

新加坡著名的鱼尾狮像就坐落于新加坡河畔，是新加坡的标志和象征。该塑像高 8 米，重 40 吨，狮子口中喷出一股清水，是由雕刻家林南先生和他的两个孩子于 1972 年共同雕塑的。 <br/>狮头鱼身坐立在水波上的鱼尾狮，其设计概念是将事实和传说合二为一：狮头代表传说中的“狮城”新加坡。鱼尾象征古城“淡马锡”，代表新加坡是由一个小渔村发展起来的。 <br/>据古书记载，古时新加坡叫做淡马锡，在爪哇语中为海城之意。公园 14 世纪时，传说有一个古印尼的王子发现了这座小岛，他在这里看见一头神奇的野兽，后来得知是头狮子。就此，王子就将这座小岛命名为“ Singapura ”－－在梵文里的意思是狮子 (Singa) 城 (pura) 。 <br/>如今，每年有一百多万来自世界各地的游客，专程造访鱼尾狮公园，与世界著名的鱼尾狮拍照留念。 <br/>公园周围地带，聚集了新加坡著名的地标性建筑：滨海艺术中心、政府大厦、高等法院、维多利亚剧院、莱佛士铜像等等，为游客必到之处。 <br/>·花柏山（ MOUNT FABER ）· <br/>花柏山是新加坡市中心地带的制高点，登临山顶，举目四望，新加坡全景和港口的美丽景观，可以尽入眼底。花柏顶是公园内最高处，站在这里能够鸟瞰港口、圣淘沙岛和其它南部岛屿，还有一座小鱼尾狮可以让您一亲芳泽。夜幕降临后，也可在此欣赏灯火辉煌的城市夜景。顶上花坛里有一棵雨树，是 1971 年 11 月 7 日的首届植树日种下的，沿着这棵树是一个花木围绕的多层平台，平台地面上特别设计朝有不同方向的箭头，告诉游客所指的地方与名胜地点。而在了望台楼下的 16 幅壁画也让游客了解新加坡的历史和发展概况。 <br/>·圣淘沙岛（ SENTOSA ）· <br/>网址： http://www.sentosa.com.sg <br/>这个充满热带风情的小岛，占地面积 390 公顷，距新加坡本岛南部仅半公里，由一座陆桥与本岛连接起来；以前曾被用作英军的堡垒和基地，后发展成为著名的度假旅游岛。“圣淘沙”取自马来文“和平安宁”的意思，多年来一直被世界各地观光客视为最佳度假旅游胜地。 <br/>岛上丰富多彩的节目，集大自然、历史、娱乐于一体，一定让您流连忘返！您不仅可以乘坐环岛单轨列车行驶于海滩椰林之间，慢慢欣赏亚洲大陆最南端的美丽风景，还可以通过蜿蜒的亚热带雨林区，一睹长尾猕猴采椰子的画面。蝴蝶园内有 50 多种约 2500 只蝴蝶，世界昆虫馆中有千足虫、多毛毒蜘蛛、独角仙和许多其它昆虫。海底世界里还有亚洲最精彩的热带鱼水族馆。而入夜时分，一场集高科技和艺术为一体的音乐喷泉，将灯光、激光、色彩和音乐融合起来，肯定让您久久难忘！ <br/>·驳船码头／克拉码头（ BOAT QUAY ／ CLARKE QUAY ）· <br/>以前，这里是商人用小船卸货的地方，而现在，船上搭载的都是游客。同样，新加坡河岸边的仓库、货栈和商店也都已经改头换面，重新装修成餐厅、酒吧和娱乐中心了。 <br/>驳船码头和克拉码头现在是新加坡市区最热闹的娱乐场所之一。在驳船码头至少有 35 家酒吧和餐厅，是沿河最具吸引力的露天就餐场所。 <br/>而在上游的克拉码头则是购物、就餐、娱乐的天堂，原先的 60 家仓库和商店已发展成 200 家商店、餐厅、酒吧和娱乐场所，到处都充满了节日的气氛，肯定让你流连忘返。 <br/>·牛车水（ CHINATOWN ）· <br/>牛车水就是新加坡的“唐人街”。但在这里你可以看到现代购物中心、各色小贩和百年老店毗邻而居。在众多充满特色的小巷中漫步，您会看到手工艺人制作的各种古色古香的工艺品，了解中国人的传统艺术。同时，这里众多的餐馆、酒吧、艺术画廊和纪念品商店，里面的商品琳琅满目，从旧日的木屐到现代的光碟随身听，应有尽有，值得一游。 <br/>牛车水的史密丝街更是一条著名的露天美食街，在这里可以找到最美味的本地小食。您不妨试试这里的炒粿条、萝卜糕、 Rojak （沾甜浆及碎花生的沙粒）等当地小食。 <br/>·甘榜格南（ KAMPONG GLAM ）· <br/>在这里你可以感受到不一样的风情。阿拉伯街上满是阿拉伯商人们出售的精致丝绸、天鹅绒和传统的阿拉伯回教食品。而古老的苏丹宫殿和苏丹回教堂，正是旧时苏丹统治的遗迹。 <br/>拥有 100 多年历史的苏丹回教堂，金色的大圆顶，巨大的祈祷堂，无疑是新加坡的一大建筑标志。这座国家古迹，外表庄重，融合了波斯、土耳其与古典马来建筑风格。每天从日出时分至日落，教徒们都要有 5 次祷告仪式。您参观时，注意一定要穿长裤，否则的话就会被拒之门外哦！ <br/>·小印度（ LITTLE INDIA ）· <br/>小印度是新加坡印度族群的聚集地，犹如印度的缩影。一进入小印度，一股浓烈的辣椒气味就会扑面而来。商店里陈列着银器、铜器、具有民族特色的珠宝、茉莉花环和丝制莎丽 … 极具民族风味。 <br/>无论在庞大的竹脚中心，还是在小杂货铺中，各种有趣的东西都等着您去探索。在印度的几大重要节庆期间，小印度更是被装点成金碧辉煌的神话世界，到处是前来购物的人们，让您看得目不转睛。 <br/>·新加坡植物园（ SINGAPORE BOTANIC GARDENS ）· <br/>网址： http://nparks.gov.sg <br/>这个有 140 多年历史的植物园，是热带岛国的一个缩影。园内有天然原始森林和特色花园。植物资源丰富，品种多样，包括多种珍稀植物。 <br/>园内有一个胡姬园（兰花展示中心），有 60000 多株兰花在内展示，其中包都有远近驰名的新加坡国花 -- 卓锦万代兰。设计概念以四季为主，分春夏秋冬，各种景色。里面的贵宾胡姬花园，种满外国政要和名人到访新加坡时，以他们的名字来命名的胡姬花。 <br/>园区内也还特地保留一片原始森林，占地 4 公顷，对没有机会穿越深山野岭的都市人而言，是个认识自然和探险的好地方。 <br/>园内还有一个生态湖和闻名世界的棕榈谷，不仅是旅游胜地和休闲的好地方，也是研究植物的好课堂。 <br/>·福康宁公园（ FORT CANNING PARK ）· <br/>这里曾是保护新加坡港的要塞，始建于 1859 年，现在成为市区内的一个公园。园区内有可追溯至 14 世纪以来的新加坡历史文物，以及史丹福莱佛士爵士的私邸、新加坡最早的政府大楼等遗址。 <br/>园内还有个著名的香料园，是仿造莱佛士于 1822 年修建的新加坡第一个实验性的植物园。 <br/>·裕廊飞禽公园（ JURONG BIRDPARK ）· <br/>网址： http://www.birdpark.com.sg <br/>裕廊飞禽公园是全球最大的鸟类动物园之一，园内有 600 多种、 8000 多只各色飞禽，是集教育性与娱乐性于一体的地方。游客可以近距离观察鸟类的生活，还能观赏到精彩的鸟类表演，肯定令你捧腹大笑。 <br/>公园内的企鹅馆模拟南极洲环境，育有 5 大类 200 多只企鹅和 50 多只其它海鸟，是世界上为数不多的极地鸟类养殖区。 <br/>这里还有全球最大的东南亚鸟舍，分成 24 个小鸟舍和一个可以步行入内的鸟舍，内有 100 多种热带雨林东南亚鸟类。每天中午，鸟舍内模仿热带的暴雨天气，为鸟儿创造出赤道地区的自然栖息环境。

kitty1226 · 发表于 27-6-2007 00:51:00|来自：四川德阳

這麽多吃的，口水流啦[em02]

精灵鳗儿 · 发表于 27-6-2007 13:00:00|来自：四川德阳

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>大姐头</i>在2007-6-26 12:49:00的发言：</b><br/><h2 id="archive-title">新加坡特色小吃</h2><div class="entry" id="entry-1444"><div class="entry-content"><div class="entry-body"><p>麻糍甘蔗汁鱼生粥香菇焖鸡脚面云吞面<br/>鱿鱼粥咖喱鸡面 GADO GADO 炸香蕉沙爹<br/>MEE REBUS 煎堆钉螺鱿鱼蕹菜沙爹米粉<br/>螺GONG GONG TAUHU GORE 腐皮卷烧烤鸡翅炸鸡家乡饭<br/>豆浆汤圆清蒸鲨鱼头无油烧饼辣椒螃蟹牛油螃蟹<br/>白胡椒螃蟹港式猪肠粉马蹄蛋片福州蚝饼墨鱼<br/>面粉鲨肉番薯蛋焖鸡腿饭炒啦啦烧烤魔鬼鱼<br/>椰浆面煎糕蚝蛋贵妃药材醉鸡冰糖雪蛤药材炖鳄鱼补汤<br/>海鲜炒饭菜饭马来椰浆饭肉骨茶中国药材羊肉汤<br/>印度羊肉汤印度罗渣印度炒面印度薄饼五香<br/>文头雪笋棵水棵沙爹肉骨汤<br/>清汤摩摩嚓嚓马来椰饭华人罗渣红龟糕<br/>红豆冰黑糯米和大麦粥海鲜烧烤海南鸡饭炒棵条<br/>炒福建面炒菜头棵 Chendol</p></div></div></div></div><p>既然有清蒸鲨鱼头，为什么没有咖哩鱼头啊？？？很有名咧。[em09]</p>