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[陪读话题] 新加坡哪里有卖肠衣的?

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发表于 27-1-2008 23:12:00|来自:新加坡 | 显示全部楼层 |阅读模式
我是北方人,我们哪里过新年有自己制作香肠的风俗。我很想念家乡的香肠,想在新加坡自己制做,可是不知哪里有卖肠衣的。有哪位妈妈知道呢。请在站内留言。谢谢
发表于 27-1-2008 23:15:00|来自:新加坡 | 显示全部楼层
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发表于 27-1-2008 23:15:00|来自:新加坡 | 显示全部楼层
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发表于 27-1-2008 23:14:00|来自:新加坡 | 显示全部楼层

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发表于 28-1-2008 00:55:00|来自:新加坡 | 显示全部楼层
<p>俺也想知道,自己灌的香肠好吃ing。。。</p>[em01][em01][em01]
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发表于 11-5-2012 23:58:18|来自:新加坡 | 显示全部楼层
我也想知道
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发表于 13-5-2012 10:41:22|来自:新加坡 | 显示全部楼层
新加坡这种天气,不适应自制香肠吧?我父母也是年年新年时自制香肠,灌完了是要风干的,新加坡这么热,怎么能做呢?
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发表于 13-5-2012 11:20:41|来自:新加坡 | 显示全部楼层
gibbon 发表于 13-5-2012 10:41
新加坡这种天气,不适应自制香肠吧?我父母也是年年新年时自制香肠,灌完了是要风干的,新加坡这么热,怎么 ...

同问。

我有朋友给的四川风味的香肠,很香,可是没有晒干,我都不知道怎么处理,只能搁在冰箱的冰冻室里。
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发表于 13-5-2012 11:31:50|来自:新加坡 | 显示全部楼层
本帖最后由 gibbon 于 13-5-2012 11:33 编辑
ecnmk 发表于 13-5-2012 11:20
同问。

我有朋友给的四川风味的香肠,很香,可是没有晒干,我都不知道怎么处理,只能搁在冰箱的冰冻室里 ...

应该是风干给你的吧?不会象你想象中的干得象木棍,还是有一定湿度的。
我每年都从父母家拿很多香肠来,放在冰箱冷冻层里,可以吃一整年的。味道一点也不会改变,还是象新做的一样。
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发表于 13-5-2012 12:48:17|来自:新加坡 | 显示全部楼层
gibbon 发表于 13-5-2012 11:31
应该是风干给你的吧?不会象你想象中的干得象木棍,还是有一定湿度的。
我每年都从父母家拿很多香肠来,放 ...

就是没有风干过呀,可能是刚做完就带来了

切开就跟肉末似的,可惜啊。

点评

哈哈哈,哪还是香肠嘛  详情 回复 发表于 13-5-2012 14:31
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