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楼主: 芝麻宝宝

[陪读话题] Yzhxnn,你的黄酒做得怎么样了?

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发表于 21-5-2013 21:43:32|来自:新加坡 | 显示全部楼层
yzhxnn 发表于 2-4-2013 23:10
偶木有酿酒。。。一直做了酒酿就吃了。你的酒药是本地的还是国内的?本地药材店卖的是酒饼,要加那个红曲米 ...

我要做酒了,你的红曲米用了吗?
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发表于 21-5-2013 23:51:25|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
芝麻宝宝 发表于 21-5-2013 21:43
我要做酒了,你的红曲米用了吗?

明儿发信息给你,给你送去。
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发表于 22-5-2013 07:08:52|来自:新加坡 | 显示全部楼层
芝麻宝宝 发表于 9-4-2013 22:21
昨天想把一袋子糯米粉全团成小丸子冻起来,方便随吃随煮。结果水加多了,团不成个儿。想冰一冰再团,结果 ...

以后多买几袋糯米粉再干这活儿,稀了加粉,干了加税,准没事儿,大不了做多了,给俺送两袋冰冻糯米小丸子,我就受点儿累帮你吃掉,记得配上酒酿送来哈!
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发表于 22-5-2013 12:41:00|来自:新加坡 | 显示全部楼层
ecnmk 发表于 22-5-2013 07:08
以后多买几袋糯米粉再干这活儿,稀了加粉,干了加税,准没事儿,大不了做多了,给俺送两袋冰冻糯米小丸子 ...

照你说的办法,恐怕得不止给你两袋帮我消灭,那数量,怕不累坏你?

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木事,我能吃苦抗造  详情 回复 发表于 22-5-2013 16:10
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发表于 22-5-2013 13:21:20|来自:新加坡 | 显示全部楼层
yzhxnn 发表于 21-5-2013 23:51
明儿发信息给你,给你送去。

你啥时候有空,我去拿就行了,不着急,我的酒药还没买呢,玻璃罐也没买,等全部备好了才能做。
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发表于 22-5-2013 13:32:57|来自:新加坡 | 显示全部楼层
先准备着,过几天闲下来,没准去你新家转转。
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发表于 22-5-2013 22:18:25|来自:新加坡 | 显示全部楼层
yzhxnn 发表于 22-5-2013 13:32
先准备着,过几天闲下来,没准去你新家转转。

好啊,欢迎欢迎。

今天下午,带着我那小芝麻,去了一趟裕华国货,买了六包酒药。看见红曲米了,也顺带捎了两包,现在就少大的玻璃罐或者陶罐了,准备明天去日本之家买。得一鼓作气,否则又不知道哪年哪月动手了。

等喝我的米酒哈。

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可以去宜家买玻璃密封罐,既便宜又好用  详情 回复 发表于 23-5-2013 09:18
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发表于 23-5-2013 18:34:25|来自:新加坡 | 显示全部楼层
ecnmk 发表于 22-5-2013 07:08
以后多买几袋糯米粉再干这活儿,稀了加粉,干了加税,准没事儿,大不了做多了,给俺送两袋冰冻糯米小丸子 ...

谢谢,买来啦,做上了。请看
照片16.JPG

点评

终于成专家了。。。  详情 回复 发表于 23-5-2013 19:27
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发表于 23-5-2013 20:08:46|来自:新加坡 | 显示全部楼层
大拇指送给你~~
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发表于 23-5-2013 20:14:43|来自:新加坡 | 显示全部楼层
我的粽子今天也包了,只是模样比较丑。本来我还打算拍出来献丑的,可是拿出相机,没电了,正好就不拍了。

主要是因为本来的技术就不咋地,再加上这里的粽叶和我老家的不一样,所以。。。。

不过俺和朋友好歹拿很多棉线把粽子绑得结结实实,吃起来滋味尚可,是鲜肉+栗子肉+糯米的馅
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