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楼主: 芽芽

[分享推荐] 有跟我一样爱烘培的妈咪么

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发表于 8-10-2013 12:10:47|来自:新加坡 | 显示全部楼层
Chloebaby 发表于 8-10-2013 01:20
宝妈你太有耐心了 好佩服!

很享受过程,觉得很好玩
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发表于 8-10-2013 17:15:08|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
芽芽 发表于 30-9-2013 13:30
会不会是温度过高?或者是面糊没打好?

温度是175 ,面糊没打好倒是可能,我超快的,下次多打一会儿,你都打几分钟啊?
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发表于 8-10-2013 19:27:32|来自:新加坡 | 显示全部楼层
喜欢烤面包,可惜不能传图。
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发表于 9-10-2013 11:04:45|来自:新加坡 | 显示全部楼层
ivyzhang0506 发表于 8-10-2013 17:15
温度是175 ,面糊没打好倒是可能,我超快的,下次多打一会儿,你都打几分钟啊?
...

做戚风蛋糕,蛋黄打至粘稠就行了,蛋白要打到把器皿倒转过来不流动才是成功的
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发表于 9-10-2013 11:05:12|来自:新加坡 | 显示全部楼层
bjmdx 发表于 8-10-2013 19:27
喜欢烤面包,可惜不能传图。

怎么不能传图呢?可惜
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发表于 9-10-2013 15:13:48|来自:新加坡 | 显示全部楼层
芽芽 发表于 9-10-2013 11:04
做戚风蛋糕,蛋黄打至粘稠就行了,蛋白要打到把器皿倒转过来不流动才是成功的
...

好的,下次我再试试,谢谢!
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发表于 10-10-2013 10:03:19|来自:新加坡 | 显示全部楼层

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发表于 15-10-2013 18:21:21|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
我最近也好疯狂烘焙,可惜戚风蛋糕做了11次还失败,可以连
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发表于 15-10-2013 18:22:24|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
可以联系我吗?交流一下,我QQ,电话
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发表于 16-10-2013 14:27:09|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
我明年一月份就去联络所学习烘培,我也是超级热爱!只想给宝宝们做出好吃又健康的糕点。谢谢分享!
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