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发表于 8-5-2014 18:37:47|来自:新加坡
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这家伙。。。。
碗盘,筷子,碟子,都是小钱,加在一起 1500 -2000 而已。
学校的档口,我给你们一个例子:
南洋理工西餐: 三个人,两个打工,一个自己做。去年一年利润4万左右。低于自己出来做工程师。。。。
学校档口的好处: 租金便宜阿,算上洗碗碟费 2100 一个月。。。对比口福,我哭了!! 不好的地方: 价格低,不可以定价过高。 一碗虾面, 1.2 小碗, 1.8大碗! 新加坡还有低于2块钱的吃饭的地方,你相信么? 杂菜贩也就2块多钱,一肉两个菜!!! 奶茶,咖啡 0.5, 瓶装饮料 1.0。。。。
所以结果就是利润率很低,加上一年的两个假期。。。假期的时候不亏钱就好了。。。
所以呢。。。。你明白的。。。。 |
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