酒香不怕巷子深！【正宗客家黄酒】Hakka Yellow wine

爱的伯乐

eunice潮州人 发表于 7-11-2013 16:55
我也要定一瓶 怎样定？

很抱歉，现在暂停供应，要等到明年的六七月份才开始

小玫子

爱的伯乐 发表于 7-11-2013 12:49
两三瓶的，二十多瓶的都有。
有的人用量大，有的人用很少很少，看个人喜好。
还有一种情况是买到兑水的酒 ...

就你做的月子酒，炖汤的话一个月要用多少

小玫子

现在没有做了吗

爱的伯乐

小玫子 发表于 8-11-2013 10:58
现在没有做了吗

暂停一段时间

爱的伯乐

小玫子 发表于 8-11-2013 10:58
就你做的月子酒，炖汤的话一个月要用多少

我们平时都是用来做黄酒鸡，炖汤倒是没用过，坐月子时用来炖过阿胶。

做黄酒鸡我一般用两大鸡腿（就是连着上一截的鸡腿）砍小块，三分之一瓶黄酒，需要加水适量。（喜欢喝汤汁多的话黄酒多放，水也多放）

爱的伯乐

一路来，凡是来取酒的新客我都会建议试酒。
不用觉得不好意思，试过了觉得不好或不喜欢，可以不用买。避免浪费钱，真的，买到不好的东西白白扔掉这种经验可能不是每个人经历过，也不是什么好事
目前为止，但凡试过酒的童鞋，只有想多买没有不买的

爱的伯乐

爱吃叉烧包的童鞋们注意听好哦，牛车水出地铁的小贩中心一层（靠近OG侧门），有一家广东人卖的包点很不错，内陷真材实料，特别喜欢他们的叉烧包，有点炭烤的味道，这是我在坡县吃过最好吃的叉烧包！

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