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楼主: 寂寞有害

[狮城水库] 南瓜派,蛋挞配方,苹果派,巧克力粒马芬,披萨

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发表于 30-10-2011 21:20:02|来自:新加坡 | 显示全部楼层


黄油和糖一起打。
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发表于 30-10-2011 21:31:04|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
刚开始打的时候黄油硬,要按住机器和盆,有可能什么东西会飞的。
打一会儿黄油软了就调到中速,打15分钟。
这是黄油开始软。



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发表于 30-10-2011 21:34:41|来自:新加坡 | 显示全部楼层
15分钟打发,变成白色,而且体积变大了。



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发表于 30-10-2011 21:39:31|来自:新加坡 | 显示全部楼层
再加入鸡蛋和面粉搅成面团。


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发表于 30-10-2011 21:50:41|来自:新加坡 | 显示全部楼层
本帖最后由 寂寞有害 于 30-10-2011 21:54 编辑



把饼皮铺在派的模子里面,我是用手按按拼接的。后来拼盖子的时候就看出难看了,底儿当然没问题。
烤之前用叉子扎一些小洞。


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发表于 30-10-2011 22:00:51|来自:新加坡 | 显示全部楼层
放入烤箱180°考至半熟。(5-6分钟。)


拿出来放入馅料。

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发表于 30-10-2011 22:04:29|来自:新加坡 | 显示全部楼层
盖盖子,这个盖子拼得有点丑。还有记着刷蛋液啊,今天也忘了刷了。


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发表于 30-10-2011 22:06:19|来自:新加坡 | 显示全部楼层
180度烤20分钟左右。



出炉。
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发表于 30-10-2011 22:08:52|来自:新加坡 | 显示全部楼层

切一块来吃,味道实在太赞了。






点评

哎呀 妈呀 出现幻觉差点把电脑显示器咬一口,贪吃滴人伤不起呀 !  详情 回复 发表于 1-11-2011 21:15
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发表于 30-10-2011 22:37:17|来自:新加坡 | 显示全部楼层
今天做了muffin
刚刚还跟寂寞说要放图上来
可是寡人累了
寡人要睡了,哈哈
要丢鸡蛋西红柿的随便
明天贴图啦
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