南瓜派，蛋挞配方，苹果派，巧克力粒马芬，披萨

kindness

披萨作业：-

寂寞有害

这个批萨好像没有擦番茄酱呢。有吗？

xuemei166

kindness 发表于 7-11-2011 00:19
披萨作业：-

好可爱呀！
娶到你真有福气～

寂寞有害

kindness 发表于 7-11-2011 00:19
披萨作业：-

这个童鞋手很巧的。

kindness

寂寞有害 发表于 7-11-2011 00:38
这个批萨好像没有擦番茄酱呢。有吗？

还是师傅眼尖， 上照片的这个披萨，确实没有搽番茄酱。
我觉得做披萨最重要的是和面发面。
前天是我平生第一次和面发面，新的尝试， 有一定难度。
和的面多， 星期六做了两个有番茄酱的， 女儿说她不喜欢酸酸的味道。
这样星期天做了两个没有番茄酱的，味道还不错。
问一下师傅， 用不完的奶酪丝要怎样保存？是放在冷藏室还是冷冻室？可以存多久？
还有打开了一小罐番茄酱， 是不是要3~4 天内消耗掉？

kindness

相比较来说， 麦芬还是好做， 披萨要发面， 对我来说有难度。
麦芬我已经做了八， 九锅了， 技术已经稳定。

kindness

师傅还没回答：
用不完的奶酪丝要怎样保存？

寂寞有害

kindness 发表于 8-11-2011 17:52
师傅还没回答：
用不完的奶酪丝要怎样保存？

冷冻起来啊，我上次买了两公斤，把我的冷冻室都占满了，谁要啊，来拿走两包啊。

wwzf

寂寞有害 发表于 8-11-2011 18:17
冷冻起来啊，我上次买了两公斤，把我的冷冻室都占满了，谁要啊，来拿走两包啊。
...

阿？真的吗？给我吧？我也试试批萨！嘿嘿。

寂寞有害

wwzf 发表于 8-11-2011 19:08
阿？真的吗？给我吧？我也试试批萨！嘿嘿。

好啊，来拿啊，在海军部地铁站附近。几时有空，我短你地址。