今天很有成就感

yb1963 · 发表于 2-8-2006 08:10:00|来自：新加坡

妹子,你可能在面没有发好的时候就做了,一定要等面粉发出一个一个大孔再做,在发酵的过程中,中途可把面揉一次,让酵母充分地均匀地发酵,面发好后做成模型,再等30分钟开始蒸,这样才好吃

hewang · 发表于 2-8-2006 13:17:00|来自：新加坡

你说做面条要发面吗？

yb1963 · 发表于 2-8-2006 12:18:00|来自：新加坡

43楼的姐妹你好;做面条也要发面么?[em01]

hewang · 发表于 2-8-2006 10:25:00|来自：新加坡

面要是活的硬了，可以做刀削面，若是活软了，就把它赶成片切成2厘米宽的长条，等水开了往锅里一条，一条的抻，再煮开就可以捞上来，一碗宽带面就做好了。

sxtysxl · 发表于 1-6-2008 07:32:00|来自：新加坡

你们所说的那些饭，我样样都拿手，我也想办陪读，但下不了决心，孩子现在五年级，担心降两级，你们谁能给我一些建议，给我一些信心，等我到了新加坡，你们都来我这里吃和学！

绯绯 · 发表于 31-5-2008 14:29:00|来自：新加坡

我会做面条哦

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