酒香不怕巷子深！【正宗客家黄酒】Hakka Yellow wine

爱的伯乐

远方又有很厚的烟雾印尼又烧峇了
炖冰糖琵琶雪梨润润喉

爱的伯乐

预祝大家劳动节快乐！

爱的伯乐

有一坛酒该出酒了，再多几天好了

芝麻宝宝

爱的伯乐 发表于 29-4-2013 13:42
有一坛酒该出酒了，再多几天好了

这一坛酒是我的？

爱的伯乐

bingo!猜对了

爱的伯乐

要常常心存感恩！利己但不要损人。非得损人才能利己，你可以选择放弃，而不是让它变成能让你生存的借口。

爱的伯乐

嘿嘿！听家婆说过怎么做猪肚包鸡，很补啊，不过老公不喜欢吃猪肚，就一直没做。以下图文是网上搜来的，印象里感觉跟家婆说的差不多，直接拿过来，有兴趣的可以参考参考。





食材：
醋，香菇，白果，党参，枸杞，鸡腿，鸡肉

做法：
1、把猪肚用盐、生粉反复的抓，还可以加一点点醋，冲洗，把表面那层粘粘的东西洗掉。。 猪肚买了一个，人少吃不了那么多，就切成两，分两顿吃。
2、切好的半只猪肚，先用水撩一下，把血沫去掉，洗干净。
3、煲汤料：泡发干香菇，挤干水，白果，党参，黄芪，生姜，枸杞。
4、土鸡半只，砍件。

5、把土鸡塞到猪肚里。一半的煲汤料跟鸡块一起放进猪肚里，一半放在外面。
6、鸡块塞好后，用线把口缝上。比较大的鸡腿、鸡爪子还有鸡头可以放在外面。 大概是这个样子啊。

7、把东西全部放到锅里，放水。大概刚泡过猪肚就行。
8、我是按2份水煲1份汤的比例来放水的。
9、先煮开，然后转小火煲2-3个小时。
10、偶时间紧，就高压锅压了半小时，再用砂锅煲了一个小时。
11、煲好后，把线扯出来，猪肚剪小块或者切成丝。把里面的鸡肉弄出来。
12、再煮一下下，放盐，开喝咯~~~~

天使同行

我想预定两瓶，最快什么时候能拿到？

爱的伯乐

天使同行 发表于 2-5-2013 22:58
我想预定两瓶，最快什么时候能拿到？

早上好！
现在定的话最快要八月底拿了，你ok吗？

天使同行

爱的伯乐 发表于 3-5-2013 08:17
早上好！
现在定的话最快要八月底拿了，你ok吗？

有点晚了，不过还是想定。
就定两瓶吧。能拿的时候你通知我。谢谢！