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楼主: 饮酒濡首

[狮城生活] 新加坡生活实用菜谱(多图!不断更新中)

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发表于 30-9-2005 00:51:24|来自:新加坡 | 显示全部楼层
[em06]怪刀太小。。。不过答对了。。。很丢脸。。。说菜谱啦,怎么做呢?写菜谱要有几个步骤哦:主料,配料,佐料,准备,过程,口味[em05]
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发表于 30-9-2005 00:27:21|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
<P>这个肉饼蒸蛋有个好听的名字,叫月亮肉,月亮蒸肉。</P><P>我们的做法:把肉馅加料放在碗里,外面一圈肉馅压浅些,然后把蛋青倒下去,最外面一圈就是白的蛋青。中间掏空放蛋黄,肉馅里面可以加一点点芡粉和一点点深色酱油。卖相比较好看。</P><P>嗯,吃的不可以随便,一定要坚持。</P>
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发表于 30-9-2005 00:29:26|来自:新加坡 | 显示全部楼层
<P>第一个是土豆丝么?刀工嘛,[em04]适合做炸薯条。</P>
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发表于 29-9-2005 23:48:45|来自:新加坡 | 显示全部楼层
<P><img src="https://pic.sgchinese.com/attachments/dvbbs/2005-9/20059292347254289.bmp" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" />
<img src="https://pic.sgchinese.com/attachments/dvbbs/2005-9/200592923472596952.bmp" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" />
<img src="https://pic.sgchinese.com/attachments/dvbbs/2005-9/200592923474791893.bmp" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></P>
<P>以上三个菜谁能报出菜名,并说出做法,很简单的。赫赫
</P>
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发表于 30-9-2005 10:52:38|来自:新加坡 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>漫风</I>在2005-9-30 0:29:26的发言:</B>

<P>第一个是土豆丝么?刀工嘛,[em04]适合做炸薯条。</P></DIV>
<P>是土豆丝?!我还以为是萝卜条咸菜呐!刀法真是....豪放!<IMG src="https://www.sgchinese.com/bbs/Skins/default/topicface/face9.gif">
<P>第二张,如果蒜能拍一下,应该是“蒜爆空心菜”吧?
<P>第三张,炒鸡块?怎么连锅底的烟灰一起装盘了涅.....
<P>楼主真是好雅兴啊,每天都做几道菜慰劳自己。嗯,一个人吃的完吗?<IMG src="https://www.sgchinese.com/bbs/Skins/Default/emot/em02.gif">
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发表于 30-9-2005 20:16:04|来自:新加坡 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>刀客的粉刺</I>在2005-9-30 10:52:38的发言:</B>
<P>第三张,炒鸡块?怎么连锅底的烟灰一起装盘了涅.....

<P>楼主真是好雅兴啊,每天都做几道菜慰劳自己。嗯,一个人吃的完吗?<IMG src="https://www.sgchinese.com/bbs/Skins/Default/emot/em02.gif">
</P></DIV>
<P>家里烟灰用完了。把你们家烟灰缸送来?
<P>我两个人吃,最近落魄得很,落魄得很,有空来吃饭,有空来吃饭。</P>[em10]
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发表于 3-10-2005 10:28:29|来自:新加坡 | 显示全部楼层
<P>想起来了,是辣子鸡丁!焦底了。</P><P>两个人吃还落魄?再添一口加副筷子?</P><P>该上新菜了, 老板.....</P>
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发表于 3-10-2005 11:42:35|来自:新加坡 | 显示全部楼层
<P>做的挺好的,贤能。可惜偶只能看,偶吃素</P>[em04]
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发表于 3-10-2005 12:30:51|来自:新加坡 | 显示全部楼层
弄几条鱼上来“游游”,偶爱吃鱼,教两招~~~
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发表于 4-10-2005 01:28:11|来自:新加坡 | 显示全部楼层
第二张蒜都变红了,是那种炒熟了变红色的菜吧。
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